أطباق

تتبيلة لبنانية رائعة لتجهيز الشيش طاووق

تتبيلة لبنانية رائعة لتجهيز الشيش طاووق

تتبيلة لبنانية رائعة لتجهيز الشيش طاووق

نوع الوصفة: أطباق رئيسية.

وقت الطبخ: 15دقيقة.

نوع الوصفة: سهلة.

المكونات:

  1. 500 غ دجاج مقطع إلى مكعبات.
  2. كوب لبن زبادي.
  3. 10 فصوص ثوم.
  4. 1/2 ملعقة فلفل أحمر.
  5. ملعقة كبيرة كاري.
  6. ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  7. ملعقة صغيرة بهارات.
  8. 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  9. رشة ملح.

طريقة التحضير:

  • في وعاء قومي بمزج قطع الدجاج مع بقية التوابل.
  • اتركي الدجاج ينقع لمدة 4 ساعات على الأقل.
  • ضعي قطع الدجاج في أعواد خشبية وقومي بشويها على الفحم من الجهتين.
  • يقدم الشيش طاووق ساخن.
السابق
طريقة طبخ طاجين الحلو
التالي
طريقة صنع الرافيولي من الصفر في المنزل

اترك تعليقاً