السلطات

طرق عمل السلطات والمقبلات بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طرق عمل السلطات والمقبلات

سنتعرف فى هذه المقاله على طرق عمل السلطات والمقبلات بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل انواع سلطات

مقادير

– للصوص :
  • خل العنب : ربع كوب
  • الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
  • البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : نصف كوب
– للسلطة :
  • الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)
  • جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
  • خس : 3 اكواب (مفروم خشن)
  • الفلفل الأحمر : كوب (مشوي ومبرد ومقطع)
  • زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)

طريقة التحضير

1. لتحضير الصوص: اخلطي الملح والفلفل والبصل والخل والسكر والماسترد جيداً.

2. أضيفي زيت الزيتون أثناء الخلط بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة ناعمة ومتجانسة واتركيها جانباً.

3. اخلطي في وعاء الدجاج مع ربع كوب الصوص المحضر واتركيه لمدة نصف ساعة.

4. أضيفي لوعاء الدجاج الفلفل المشوي والخس وقلبي.

5. أضيفي الصوص والزيتون الأسود والجبن الموزاريلا وقدميها.

يمكنك الاطلاع على طريقة عمل اللفت المخلل للشيف هالة والست الغالية ومخلل اللفت الأبيض

أنواع السلطات السورية

أشهر أنواع السلطات السورية

  • أنواع السلطات السورية
  • طريقة عمل سلطة الفتوش
  • طريقة عمل التبولة
  • طريقة عمل سلطة الباذنجان السورية
  • طريقة عمل السلطة الحلبية
  • طريقة عمل سلطة البيواز السورية
  • طريقة عمل سلطة الزيتونية السورية
  • طريقة عمل سلطة البطاطس السورية

شاهد ايضا سلطة الديناميت بالدجاج

أنواع المقبلات والسلطات

  • بابا غنوج أو المتبّل
  • حمص أو حمص بطحينة
  • كبة
  • لبنة
  • تبولة
  • فتوش
  • ورق العنب
  • المخلل

قد تحب قراءة خطوات تجهيز صوص البروستد

انواع السلطات الجديده

  • سلطة الزيتون
  • سلطة الراعي
  • سلطة الرجلة
  • سلطة الفول
  • سلطة الباذنجان
  • سلطة قاحل

يمكنك الاطلاع على تجهيز صوص الكاكاو

أفكار سلطات

مقادير

– معكرونة : عبوة (ملونة حلزونية / أو النوع المفضل)
– سلامي : 200 غم
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب
– زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
– الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. في وعاء عميق اخلطي المكرونة والسلامي والزيتون والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل وصلصة السلطة الإيطالية.

3. وزعي الجبن الموزاريلا والأعشاب وقلبي.

4. اسكبي السلطة في أطباق ووزعي على الوجه الجبن البارميزان وقدميها

شاهد ايضا طريقة تجهيز بيتزا شهية

 ملف سلطات متنوعة

  • السلطة العربية
  • فتوش
  • التبولة
  • السلطة التركية
  • سلطة الجرجير
  • سلطة الأفوكادو
  • سلطة الذرة والتونا بالمايونيز

قد تحب قراءة طريقة تجهيز مكرونة بالزبادي

 سلطات ومقبلات لبنانية

سلطات لبنانية
  • طريقة عمل سلطة الفريكة بجبن البوراتا والبرتقال الأحمر …
  • طريقة عمل متبل الحمص باللوبيا …
  • طريقة عمل سلطة تبولة القرنبيط بالكيل …
  • طريقة عمل الفتوش اللبناني الأطيب على طريقة الشيف بربور …
  • طريقة عمل الماما غنوج …
  • طريقة عمل التبولة بالكينوا …
  • طريقة عمل سلطة فتوش

يمكنك الاطلاع على طريقة تجهيز كباب الباذنجان

سلطات جديدة ٢٠٢٠

  • سلطة الخس: تصنع من الخس والبصل والشبت.
  • سلطة الملفوف: تصنع من الملفوف الطازج المبشور والذي يغطى بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم.
  • سلطة البنجر: تحتوي على خليط من قطع البنجر المسلوق مع بعض الخضروات الأخرى، ثم يضاف زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر إلى الخليط.

شاهد ايضا طريقة لتجهيز الهيطلية السورية

السابق
جميع انواع السلطات بالمكونات البسيطة والخطوات السهلة السريعة
التالي
انواع السلطات والمقبلات بالمكونات البسيطة والخطوات السهلة

اترك تعليقاً