إعداد ستيك بصلصة الفلفل الأسود
نوع الوصفة: أطباق رئيسية.
وقت الطبخ: 60 دقيقة.
تصنيف الوصفة: سهلة.
المكونات:
- 4 قطع لحم ستيك بقري.
- 2 ملاعق فلفل أسود.
- 2 ملاعق زبدة.
- كوب مرق اللحم.
- كوب كريمة الطبخ.
- ملح.
طريقة التحضير:
- قومي بتتبيل شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود.
- في مقلاة ضعي الزبدة ثم الستيك وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي.
- أزيلي الستيك وفي نفس المقلاة صبي مرق اللحم وكريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود المطحون.
- اتركي الصلصة حتى تثخن.
- ضعي الستيك في طبق التقديم ثم أضيفي الصلصة ويمكنك إضافة سلطة بجانبها.
