طريقة تجهيز دوناتس البرتقال
نوع الوصفة: حلويات.
الوقت: 60 دقيقة.
نوع الوصفة: سهلة.
المكونات:
- 3 أكواب وربع طحين.
- 2 ملاعق بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- 2 حبات بيض (مخفوق).
- 2/3 كوب سكر.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة برش البرتقال.
- 2/3 كوب عصير البرتقال.
- 1/3 كوب زبدة ذائبة.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قومي بمزج الطحين مع البيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر قومي بخفق البيض مع السكر والفانيلا.
- قومي بمزج الزبدة مع قشر البرتقال ثم صبيه مع خليط الطحين.
- صبي خليط الطحين فوق مزيج البيض.
- اتركي العجينة ترتاج لمدة ساعتين.
- قومي بتقطيع العجينة بقطاعة الدوناتس.
- إقلي الدوناتس حتى يصبح لونها ذهبي.
- للتغليفة قومي بمزج السكر مع عصير البرتقال وبرش البرتقال.
