طريقة تحضير سمك في الفرن
نوع الوصفة: أطباق رئيسية.
وقت الطبخ: 25 دقيقة.
نوع الوصفة: سهلة.
المكونات:
- كيلوغرام سمك فيليه.
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- 1/2 ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- ملعقة صغيرة حبق.
- ملعقة كبيرة كابر مصفى.
- 1/2 ملعقة كمون.
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
- كوب عصير ليمون.
- 2 ورق غار.
- 5 حبات حبهان.
- 4 عيدان قرفة.
طريقة التحضير:
- في صينية الفرن قومي بمزج قطع السمك مع بقية المكونات ماعدا عصير الليمون.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم صبي عصير الليمون.
- أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة دقيقة ثم يمكنك الإستمتاع بتناوله مع السلطة.