السلطات

طريقة عمل سلطة الثوم بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل سلطة الثوم

سنتعرف فى هذه المقاله على طريقة عمل سلطة الثوم بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل سلطة الثومية بالزبادي

مقادير

– المايونيز : ربع كوب
– لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي المايونيز واللبن الزبادي بالخفاقة اليدوية حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
  2. أضيفي الثوم والزيت والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. احفظي الثومية في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة.
  4. قدميه إلى جانب الشيش طاووق أو الشاورما حسب الرغبة.

يمكنك الاطلاع على طريقة عمل شاي الياسمين

طريقة عمل سلطة الطماطم المتبلة

مكونات سلطة الطماطم المتبلة بالثوم

  • • 3 أكواب طماطم مقطعة أنصاف
  • • 3 ملاعق كبيرة خل
  • • 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • • 1 قرن فلفل أحمر حار مفروم
  • • 1 كوب خس مقطع
  • • 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
  • • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • • ربع كوب زيت زيتون
  • • ربع كوب بقدونس مفروم
  • • ربع ملعقة صغيرة زعتر
  • • ربع ملعقة صغيرة كمون
  • • ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • • ربع ملعقة فلفل أسود
  • • ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الطماطم المتبلة بالثوم

  • طريقة تحضير التتبيلة:
  • • في وعاء، أضيفي الثوم المفروم والزيت الزيتون والخل الأبيض والعسل والبقدونس والريحان.
  • • تبلي بالملح والفلفل والزعتر والكمون والكزبرة واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  • طريقة تحضير سلطة الطماطم المتبلة بالثوم:
  • • نحضر وعاء عميق ونضيف الطماطم والتتبيلة ويقلب.
  • • ثم يُضاف الخس ويقلب جيدًا ثم يغطى الوعاء.
  • • تترك سلطة الطماطم منقوعة في التتبيلة لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تحصلي على نكهة أفضل.
  • • ثم قلبيها مرة واحدة بعد ربع ساعة.
  • • ضعي سلطة الطماطم المتبلة بالثوم على أطباق التقديم وزيني بها سفرتك

شاهد ايضا طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة

طريقة عمل طماطم بالدقة

مقادير

  • 6 حبات طماطم متوسطة الحجم.
  • 10 فصوص ثوم.
  • م ص ملح.
  • 1/2 م ص فلفل أسود.
  • م ص كمون.
  • م ص شطة.
  • 4 م ك زيت زيتون.

طريقة عمل الطماطم المخللة بالثوم

  • في الهون يدق الثوم والملح.
  • نضيف باقي التوابل “كمون، فلفل أسمر، شطة” ونستمر في الدق حتى نحصل على عجين متجانس القوام.
  • نضيف زيت الزيتون للخليط ويقلب الكل جيداً ونشق حبات الطماطم إلى 4 أرباع من أعلى وتكون متماسكة من أسفل.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل باذنجان بالخل والثوم والكزبرة
  • نعبئها بالدقة وندخلها الثلاجة عدة ساعات ثم تقدم باردة.

قد تحب قراءة طريقة عمل مشروب الأوريو البارد

طريقة عمل صوص الثوم بالمايونيز

مكونات

  • ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي.
  • بيضة واحدة.
  • فص واحد ثوم مهروس.
  • نصف كوب عصير ليمون.
  • ربع ملعقة كبيرة من كلًا من: الملح، السكر.

طريقة التحضير

  • في البداية نضع البيضة في إناء، ونقوم بخفقها جيدًا.
  • ثم نضيف عليها الثوم، ونمزجهم معًا.
  • نضيف الملح، السكر، عصير الليمون، ونخلط كل المكونات.
  • نضع الزيت ولكن بالتدريج مع التقليب المستمر.
  • نتوقف عن وضع الزيت عندما نحصل على القوام السميك.

يمكنك الاطلاع على مشروب التخسيس بالليمون والبقدونس

طريقة عمل صوص الثوم للشاورما

مكونات صوص البطاطا مع المايونيز بالثوم:

  • كوب من المايونيز.
  • 6 فصوص من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من الجبنة السائلة.
  • حبة من البطاطا متوسطة الحجم.
  • رشة ملح.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون.

مكونات صوص الشاورما بالثوم واللبن:

  • كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقتين من مهروس الثوم أو بودرة الثوم.
  • رشة ملح.

مكونات صوص الشاورما باللبن والثوم مع المايونيز:

  • كوب من لبن الزبادي.
  • كوب من المايونيز.
  • ملعقتين من مهروس الثوم أو بودرة الثوم.
  • رشة ملح.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير ليمون.

طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم:

اختاري نوع صوص الشاورما بالثوم الذي تتوفر مكوناته لديكِ ثم أخلطي جميع المكونات معًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانسًا، ثم ضعيه في طبق التقديم.

والآن أصبحت طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم سهلة الصنع وليس عليكِ سوى تطبيقها.

شاهد ايضا سمك فيليه مع صلصة المشروم دايت

سلطة طماطم بالخلاط

مكونات:

  • 3 ثمرات طماطم
  • ملعقة كمون كبيرة
  • ليمونة معصورة
  • ملعقة زيت زيتون كبيرة
  • ربع كوب خل
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
  • ثمرة فلفل رومي
  • رشة ملح + رشة فلفل اسود

الطريقة:

  1. – في البداية ضعي الطماطم بعد تقطيعها مكعبات في طبق التقديم.
  2. – في الخلاط الكهربائي ضعي الثوم والفلفل والكزبرة واخلطيهم جيدًا.
  3. – ضعي الخليط في وعاء عميق ثم أضيفي له الكمون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  4. – أضيفي الخل وعصير الليمون وفي النهاية ضعيهم على الطماطم وقلبي جيدًا.
  5. – ضعي القليل من الزيت على السطح وقدميها.

يمكنك الاطلاع على ستيك بالمشروم دايت

سلطة طماطم وبقدونس

مقادير

  • 1 حزمة بقدونس مقطعة
  • 2 ثمرة طماطم مقطعة
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • ليمون
  • ثوم مهروس
  • ملح
  • خل

خطوات التحضير

  1. ضعي البقدونس و الطماطم و الثوم الى في بولة متوسطة الحجم .
  2. تبلي الطماطم بالملح و الخل و الليمون ثم ضعي زيت الزيتون . قلبي المكونات برفق حتى تمام الاختلاط.
  3. و تقدم.

شاهد ايضا شوربة المشروم بدون كريمة

سلطة طماطم وبصل

مقادير سلطة البصل والطماطم

  • 3 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة سلطة البصل والطماطم

  1. قطعي الطماطم والبصل إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  2. أضيفي باقي المكونات واخلطيها جيدا مع البصل والطماطم.
  3. اسكبي السلطة في طبق التقديم

قد تحب قراءة طريقة عمل المشروم المحمر

السابق
طريقة عمل سلطة البطاطس والبازلاء بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة
التالي
كيفية عمل سلطة الجرجير بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

اترك تعليقاً