السلطات

طريقة عمل سلطة السبانخ بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل سلطة السبانخ

سنتعرف فى هذه المقاله على طريقة عمل سلطة السبانخ بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

سلطة بالسبانخ

مقادير

– السبانخ : 2 كوب (بيبي أو عادي / مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
– حمص : ثلاث أرباع الكوب (مسلوق ومصفى)
– خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة عمل سلطة السبانخ

1. اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص في طبق واسع وعميق.

2. أضيفي جبن الفتيا وقلبي.

3. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي المزيج.

4. قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

يمكنك الاطلاع على ما هي طريقة عمل الاستاكوزا

سلطة السبانخ والطماطم

مكونات سلطة السبانخ

  • 3 أكواب من أوراق السبانخ.
  • فصين ثوم مهروسين.
  • ملعقة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • كوب مكعبات من الخيار.
  • نصف كوب جزر مبشور.
  • نصف كوب طماطم مفرومة.

طريقة عمل سلطة السبانخ

  • يمكن استخدام أوراق السبانخ كما هي في السلطة بعد تنظيفها وغسلها جيدا بالماء، ويمكن تقطيعها حسب الرغبة.
  • بعد ذلك احضري طبق التقديم وضعي فيه أوراق السبانخ ويمكن استخدام السبانخ صغيرة الحجم في هذه السلطة.
  • ثم اضيفي مكعبات الخيار والطماطم المفرومة والجزر المبشور ونقلب الخضار مع بعضه.
  • ثم نضيف الثوم المهروس وزيت الزيتون والليمون على سلطة السبانخ ونقلب مرة أخرى.
  • مع العلم يمكن إضافة القليل من الملح، والأفضل عدم وضعه والاعتماد على الليمون فقط لسلطة صحية أكثر

شاهد ايضا طريقة عمل اللانكشير فى المنزل

سلطة سبانخ للرجيم

مقادير

– ورق السبانخ : 3 اكواب (مغسولة ومفرومة خشن)
– البصل : 1 pcs (صغيرة مفرومة ناعم)
– الثوم : 4 pcs (مهروس)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (للوجه)

طريقة التحضير

1. يقلب البصل بزيت الزيتون ليذبل، ثم يضاف الثوم والسبانخ، ويرش بالملح، وتغطى لتذبل وتنضج، وستقل كمية السبانخ بشكل ملحوظ.

2. يرفع الغطاء ويترك لينشف ماؤه قليلاً.

3. يقدم مع عصرة ليمون على الوجة ويقدم باردة كطبق سلطة

قد تحب قراءة  تجهيز كباب الدجاج على الطريقة السورية

 سلطة السبانخ والتفاح

مقادير

– السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
– طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
– خيار : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
– التفاح الاخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والتفاح في طبق.
  2. وزعي عصير الليمون وزيت الزيتون والخل البلسمك.
  3. أضيفي الملح وقلبي السلطة وقدميها.

يمكنك الاطلاع على وصفة لتجهيز المناقيش

سلطة السبانخ والشمندر

مقادير

  • مكعبات بنجر
  • مكسرات حسب الرغبة
  • سبانخ مقطعة
  • جبن فيتا مفتت
  • خل بلسمي

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي السبانخ و البنجر و قلبي.
  2. اضيفي الجبن الفيتا المفتت على الوجه فوق السبانخ ثم الخل البلسمي.
  3. زيني السلطة بالمكسرات ثم قدميها مع الستيك المشوي.

شاهد ايضا طريقة تجهيز عجينة الباي

سلطة سبانخ ورمان

مقادير

– السبانخ : 500 غراماً (مغسول ومفروم خشن)
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
– جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
– الرمان : كوب
– خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي السبانخ في وعاء عميق.

2. أضيفي البصل الشرائح والجوز والجبن القيتا فوق السبانخ.

3. وزعي الرمان والخل وقدميها باردة.

قد تحب قراءة تجهيز خبز بالزيتون

سلطة السبانخ والفراولة

مقادير

  • 5 كوب كبير أوراق سبانخ
  • 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة
  • 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش
  • 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” خل
  • 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” سكر أبيض
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون

خطوات التحضير

  1. نغسل أوراق السبانخ، ثم نجففها جيداً.
  2. في بولة متوسطة، نخلط السكرو الخلو زيت الزيتون، ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود المطحون، ونقلبهم جيداً.
  3. يضاف البصل الأخضر والسبانخ والفراولة الى مزيج السكر و الخل ونقلبهم جيداً.
  4. نضع سلطة السبانخ في طبق التقديم، ونوزع فوقها عين الجمل المجروش.
  5. نقدم سلطة السبانخ بالفراولة مع صدور الدجاج المشوية.

يمكنك الاطلاع على تجهيز صينية البطاطس بالدجاج

طريقة عمل البيبي سبانخ

مقادير:

  • ١ كيس سمبوسة
  • ٢/١ كيلو سبانخ مفروم
  • ١ بصل كبيرة مفرومة
  • ٢ فص ثوم
  • جبنة موتزاريلا (الكمية حسب الرغبة)
  • ٣ ملاعق كبيرة زيـت
  • ٢/١ ملعقة صغيرة ملح
  • ٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ١ حزمة كزبرة خضراء
  • ٢/١ كوب مرقة

طريقة عمل سمبوسة السبانخ:

١- ضعي البصل والثوم والسبانخ على النار حتى تذبل تمامًا.

٢- أضيفي المرق وقلبيها جيداً مع السبانخ.

٣- اتركي السبانخ حتى تتشرب المرقة جيداً.

٤- أضيفي الجبنة الموتزاريلا والكزبرة الخضراء للخليط السابق، ثم ارفعيه من على النار.

٥- احشي شرائح السبموسة بالحشو السابق.

٦- اقليها جيداً في زيت ساخن حتى يتحول لونها للذهبي.

٧- ضعيها بعد ذلك في طبق التقديم ويمكنك تزيينه بقطع من البقدونس

شاهد ايضا تجهيز صوص لتغميس الدجاج

السابق
طريقة تحضير سلطة الناتشوز بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة
التالي
طريقة سلطة الناتشوز بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

اترك تعليقاً