السلطات

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل سلطة الكول سلو

سنتعرف فى هذه المقاله على طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

طريقة عمل الكول سلو بالزبادى

مقادير سلطة الكول سلو بالزبادي

  • ثمرة متوسطة الحجم من الملفوف المفروم فرمًا خشنًا
  • 2 كوب من لبن الزبادي
  • 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج
  • 2 ثمرة كبيرة الحجم من الجزر المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح رشّة من مسحوق الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
  • 1/2 كوب من الذرة المسلوقة أو المعلبة

طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالزبادي

  1. يوضع الملفوف المفروم خشنًا في وعاءٍ عميق وكبير الحجم.
  2. يضاف الجزر المبشور إلى الملفوف، ثم يضاف إليه الثوم البودرة.
  3. تضاف الذرة إلى باقي الخضار وتقلب جيدًا.
  4. يضاف لبن الزبادي إلى وعاء الملفوف ثم يضاف عصير الليمون وتقلب الخضار مع باقي المكونات جيدًا.
  5. يضاف الملح والفلفل الأسود إلى السلطة وتقلب جيدًا حتى يتم الحصول على طبق سلطة متجانس.
  6. يغطى وعاء السلطة بالنايلون الغذائي، ثم يوضع في الثلاجة ويترك لبضع ساعاتٍ قبل التقديم.
  7. تسكب سلطة الكول سلو في طبق التقديم، وتقدم إلى جانب الطبق الرئيسي

يمكنك الاطلاع على عصير الكركديه مع الليمون والنعناع

طريقة عمل الكول سلو كنتاكي اللذيذ

مقادير

  • كوب و نصف من الجزر المبشور
  • 4 أكواب من الملفوف المقطع إلى شرائح
  • ربع كوب من الزبادي
  • ربع كوب من السكر
  • ربع كوب من المايونيز
  • ملعقة ليمون
  •  رشة فلفل
  •  ملعقة من الخل
  • ربع ملعقة من الملح
  • بصلة صغيرة مفرومة

خطوات التحضير

  1. قومي بخلط جميع المكونات ما عدا الملفوف و الجزر جيدا و من ثم غطيها و اتركيها لمدة ربع ساعة .
  2. بعد ذلك أضيفي الجزر و الملفوف إلى الخليط .
  3. غطي السلطة و ضعيها في الثلاجة لمدة تقارب الثلاث ساعات بعد مرور المدة اللازمة قدمي طبق الكول سلو .

شاهد ايضا عصير الكيوي بالمانجو والأناناس

 طريقة عمل الكول سلو بالكابوتشى

مكونات:

  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 150 جرام من اللبن الزبادي العادي.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • فلفل أبيض
  • وملعقة سكر.
  • 100 مجم حليب خالي الدسم أو خالي الدسم.
  • تزيين أوراق البقدونس الطازجة.
  • سنقوم أيضًا بإعداد 2 جزر مفروم.
  • نقطع البصل متوسط ​​الحجم إلى قطع صغيرة.
  • 150 جرام مايونيز.
  • ملعقة صغيرة خل أبيض.

الخطوات

  • نقوم بتحضير مكونات الكرنب ونغسل الكابوتشى بالماء والخل الأبيض ونقطعه إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء عميق ثم نستخدم مبشرة لتقطيع الجزر.
  • ثم نضع الجزر المفروم والبصل المفروم على الكابوتشى.
  • بعد ذلك نضيف السكر على الخضار ونقلب حتى يختلط الخليط مع السكر.
  • ثم نضع المايونيز والملح والخل والليمون والحليب في وعاء آخر ثم نقلبهم تمامًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
  • ثم نسكب مزيج المايونيز فوق الكابوتشى والجزر والبصل المفروم ثم نقلب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • نضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم نخرجها من الثلاجة ونسكبها في صينية التقديم

قد تحب قراءة عصير قمر الدين السهل جداً

طريقة الكول سلو المطاعم

مكونات:

  • 2 ملاعق طعام سكر
  • 2 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم
  • ملعقة كبيرة خل أبيض
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود
  • واحد ملفوف صغير مقطع شرائح رقيقة
  • جزرتان
  • ملعقة كبيرة بصل أبيض مقطع
  • ربع كوب مايونيز

الخطوات

  • اخلطي المكونات السائلة والسكر والملح والفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون واخلطيهما جيدًا حتى يتجانس الخليط.
  • أضف الملفوف المفروم والبصل والجزر إلى المكونات من الأفضل تقطيعها حتى يكون لها نفس مظهر وطعم السلطة الجاهزة.
  • قلبي المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا ثم ضعيه في وعاء عميق في الثلاجة وغطيه لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل التقديم.
  • ضع أوراق الملفوف الصحيحة تحت السلطة وتناولها لجعل الطبق يبدو جيدًا.

يمكنك الاطلاع على عصير الأناناس والكيوي لمناعة قوية

طريقة عمل الكول سلو أميرة شنب

مكونات:

  • 1/2 كوب كريمة حامضة.
  • فلفل أخضر كبير.
  • ملعقة عسل. نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار المفروم.
  • ملعقة صغيرة كزبرة.
  • ملفوف أحمر.
  • ملفوف ابيض.
  • كوسة كبيرة.
  • علبة ذرة.
  • جزر كبير.
  • كوبان من المايونيز.
  • فلفل أحمر حلو كبير.

الخطوات

  • استخدم المبشرة ذات الفتحات الكبيرة لتجهيز الطعام وإعداده.
  • نقطع الكرنب الأحمر إلى نصفين بسكين حاد ثم نضعه في وعاء محضر الطعام  ونقطعه بسرعة متوسطة ونقطعهم ونضعهم في طبق.
  • قم بنفس الإجراء مع الملفوف وضعه في وعاء عميق آخر.
  • استخدم محضر الطعام لبشر الجزر ونشره على الملفوف والخضروات الحمراء.
  • نبشر باقي الخضار في نفس الخطوة وننشرها على الكرنب الأبيض والأحمر ثم نضع الذرة على الملفوف الأبيض والأحمر.
  • نحضر الصلصة بخلط الكريمة والمايونيز والعسل والفلفل والملح والكزبرة والمخللات والبصل والثوم في طبق عميق ونقلب بشوكة أو مخفقة حتى تنضج الصلصة.
  • نرش الصلصة على طبقتين من الكرنب والملفوف الأحمر ويقلب جيدا.
  • حضري كوب تقديم شفاف ضعي نصف سلطة كول سلو حمراء ثم أضيفي طبقة من سلطة كول سلو بيضاء ثم تناولي السلطة مباشرة.

شاهد ايضا طريقة عمل عصير فيمتو

طريقة عمل الكول سلو بدون كرنب

مكونات:

  • ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
  • ثمانية أكواب من الخس المفروم.
  • 1/2 كوب جزر مقطع قطع صغيرة.
  • 1/4 كوب سمسم محمص.
  • 3 ملاعق كبيرة من خل التفاح. 1
  • ملعقة كبيرة من شراب القيقب.
  • ملعقة كبيرة زيت بذر الكتان.
  • ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

  • يُمزج الخل وشراب القيقب وزيت بذر الكتان والزيت النباتي وزيت السمسم والملح والفلفل في وعاء مناسب.
  • نضيف الخس والسمسم والجزر إلى المكونات السابقة ونقلب هذه المكونات حتى تمتزج.
  • نسكب الخضار في الطبق ونضعها في الثلاجة.

قد تحب قراءة طريقة عمل عصير المانجو المجمده

شكل كرنب الكول سلو

مقادير

  • فص ثوم مفروم.
  • ملعقتين من زيت الزيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • بعض أوراق الخس.
  • ستة أصابع من النقانق.
  • قطّع حبتين من الجزر إلى شرائح رفيعة.
  • حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • 1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • كوب واحد من الكرنب مقطع إلى شرائح رفيعة.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

  • ضعي الجزر والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والملفوف في وعاء مناسب. أضيفي زيت الزيتون والبطاطا المهروسة والمايونيز والملح والفلفل والخل وعصير الليمون وحركي المكونات حتى تمتزج.
  • تقطع أصابع السجق من المنتصف بالطول وتقلى.
  • نضع أوراق الخس في طبق مناسب للأكل ثم نسكب الخضار ثم نقطع النقانق من المنتصف بالطول ونعلقها على أوراق الخس ونضع السلطة في الثلاجة حتى تؤكل.

يمكنك الاطلاع على أكل البيض للرياضيين يوميا، الفوائد والأضرار الناجمة عن أكل البيض يوميا للرياضيين

سلطة كول سلو منال العالم

مكونات:

  • حبتان كبيرتان من التفاح الأحمر والأخضر .
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • ثلاثة أرباع كوب من شرائح اللوز الرقيقة.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • نصف كوب زبيب حسب الرغبة.
  • قطعة ملفوف.
  • كوب جزر مقطع.
  • شريحة من الكرنب الأحمر.
  • ملح وفلفل حسب الحاجة.
  • ثلاثة أرباع كوب زبادي خالي الدسم.
  • ربع كوب عسل أبيض.
  • 1/4 كوب مايونيز.

طريقة عمل سلطة الكول سلو

  • نقطع التفاح الأخضر إلى شرائح رفيعة ثم نضع الزبدة عليها ونرش مسحوق القرفة ونشويها على الشواية.
  • قطع التفاح الأحمر إلى شرائح رفيعة والملفوف الأحمر والملفوف الأبيض إلى شرائح رفيعة.
  • قشر وقطّع الجزر.
  • اخلطي المايونيز واللبن والعسل والفلفل والملح وشرائح اللوز والزبيب ثم اخلطي جميع المكونات معًا وضعيها في طبق وقدميها باردة.

شاهد ايضا طريقة عمل البيتزا الصيامي, وطريقة عمل المعجنات الصيامي

السابق
طريقة سلطة الجزر بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة
التالي
طريقة عمل الكول سلو بالمقادير البسيطة والخطوات السهلة

اترك تعليقاً