شوربة كريمة الدجاج كيتو .. اكتشفي طريقة عمل أطيب المقبلات الساخنة الخاصة بالرجيم، بخطوات سهلة، تمتعي بطعم الشوربة المفضلة لديك دائماً
مقادير شوربة كريمة دجاج كيتو
– الزبدة : ربع كوب
– الفطر : 5 اكواب (مقطّع إلى شرائح)
– البصل : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)
– الثوم : فص (مفروم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزعتر : ربع ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 4 اكواب
– كريمة الطبخ : 2 كوب
– جبن كريمي : كوب
– الفطر : 5 اكواب (مقطّع إلى شرائح)
– البصل : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)
– الثوم : فص (مفروم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الزعتر : ربع ملعقة صغيرة
– مرق دجاج : 4 اكواب
– كريمة الطبخ : 2 كوب
– جبن كريمي : كوب
طريقة تحضير شوربة كريمة دجاج كيتو
- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفطر، البصل والثوم، قلّبي المزيج حتى يذبل أي حوالي 10 دقائق.
- أضيفي الملح، الفلفل الأسود والزعتر، حرّكي المزيج حتى يتجانس.
- أضيفي مرق الدجاج، الكريمة وجبن الكريم مع التحريك المستمرّ، خفّفي النار وحرّكي المزيج باستمرار لـ40- 45 دقيقة.
- أطفئي النار، وبواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، اطحني المزيج حتى يصبح كريمي.
- قدّمي الشوربة ساخنة.
