المقادير
- 500 غرام من المكرونة
- ملعقة زيت زيتون
- علبة تونة مصفاة من الزيت
- ثمرة طماطم
- ثمرة بصل مقطعة
- ثمرة فلفل ألوان
- ثمرة كزبرةخضراء
- ثمرة فلفل حار
- ١ فص ثوم مفروم
- ١/٤ ملعقة ملح
- ١/٤ ملعقة فلفل أسود
- زيتون مخلي
طريقة التحضير
- فى قدرٍ على النارقومي بسلق المكرونة فى ماء مملح به قليلٌ من الزيت ليمنع التصاقها.
- فى مقلاةٍ على النار سخني زيت الزيتون.
- أضيفي الثوم المفروم مع البصل،اتركيهما على النار حتى يصبح لونهما ذهبياً.
- قطعي الفلفل الألوان ،والزيتون الى شرائح والطماطم والكزبرة الخضراء.
- أضيفي التونة ،وتبليها مع الملح والفلفل
- أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المكونات السابقة وقلبيها جيداً،وقدميها.
