أكلات

لفائف الخس بالدجاج لمقبلات سريعة

لفائف الخس بالدجاج لمقبلات سريعة

فائف الخس بالدجاج لمقبلات سريعة .. أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك أطيب مقبلات رمضان الشهية والمبتكرة والطيبة من المذاق، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم

المقادير

– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– الدجاج : 250 غراماً (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– صلصة الهويزن : ربع كوب (جاهزة)
– الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
– زيت السمسم : نصف ملعقة صغيرة
– الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
– خس روماني : 1 حبة

طريقة التحضير

  1. سخني مقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ثم البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
  2. أضيفي الثوم وقلبي حتى تظهر رائحة الثوم.
  3. أضيفي الدجاج المفروم وحركي حتى ينضج الدجاج وينشف ماؤه.
  4. تبلي الخليط بالفلفل الأسود ثم أضيفي الهويزن صوص والصويا وزيت السمسم والزنجبيل وقلبي لمدة 4 دقائق ثم ازيلي المقلاة عن النار.
  5. افردي أورق الخس واحشي كل ورقة بملعقتين كبيرتين من حشوة الدجاج وزيني الوجه بالبصل الأخضر المفروم وقدميه.
السابق
فيليه اللحم مع البروكلي سريع وسهل
التالي
كب كيك جوز الهند بالكريمة لضيافة عيد مميزة

اترك تعليقاً